Vegaanisen viilin ja creme fraichen valmistukseen
Parasta ennen: 12.2021
Yksi 5g pussi pakastekuivattua vegaanista maitohappobakteeria (Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis). Soveltuu viilin ja creme fraichen valmistukseen soija- riisi- tai kookosmaitoon. Valmiin tuotteet koostumus vaihtelee käytetyn kasvisjuoman mukaan.
Luomu (DE-ÖKO-012).
Suomenkieliset ohjeet sisältyvät.
Yksi 5g pussi 1 litraan maitoon. Valmiista viilistä voidaan ottaa siemen seuraavan viilin ja creme fraichen valmistukseen, jopa 24 kertaa.
Sama maitohappobakteeri pussi käytetään myös vegaaniseen kasvisten ja hedelmämehujen hapattamiseen!
